Chou ferme, récoltes d’été
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Chou cabus Tête de Pierre F1 : une pomme ferme pour réussir le potager
Chou cabus Tête de Pierre F1, un légume pomme fiable
Le Chou cabus Tête de Pierre F1 est une variété hybride de Brassica oleracea capitata Tête de Pierre F1, cultivée pour sa pomme ronde, serrée et régulière. Il convient aux jardiniers débutants qui veulent cultiver du chou cabus au potager avec des gestes simples.
À maturité, il atteint environ 40 cm. Installez-le dans un lieu ensoleillé, en sol riche, frais, même argileux s’il reste bien ameubli. Sa vigueur aide à sécuriser la culture saison après saison.
Chou cabus Tête de Pierre F1 : réussir le semis et la plantation
Plants de choux à pomme, cette variété se repique d’avril à juin en France, hors gel, pour une récolte d’été à début d’automne selon la région. Espacez les plants de 50 cm en tous sens pour laisser la pomme se former.
Si vous partez de graines, semez à 1 cm de profondeur, sous abri ou en pépinière. La levée demande en général 5 à 10 jours à 15-20 °C, dans un terreau humide sans excès d’eau.
Chou cabus Tête de Pierre F1 : les bons gestes de culture
Plants potagers de saison, ces choux apprécient un apport de compost mûr avant plantation. Un paillage fin limite les à-coups d’humidité et garde les racines actives.
Brassica oleracea capitata Tête de Pierre F1 : entretien et récolte
Surveillez les altises et les chenilles dès les jeunes feuilles. Un voile anti-insectes posé après plantation évite bien des dégâts. Évitez les erreurs fréquentes : sol pauvre, arrosages irréguliers, plantation trop serrée.
Récoltez lorsque la pomme est dense au toucher, souvent 10 à 14 semaines après repiquage selon la météo et la date de culture. En cuisine, ce chou cabus précoce à récolter se prépare cru finement émincé ou cuit.
CONSEIL DE PRO : Chou cabus Tête de Pierre F1
Plantez d’avril à juin, hors période de gel, en sol réchauffé. En climat doux, une plantation plus précoce sous protection peut être envisagée, avec un arrosage au pied après mise en place.
Gardez environ 50 cm entre les plants et 50 cm entre les rangs. Cet espace favorise la formation de pommes denses et facilite le binage, l’arrosage et la surveillance des feuilles.
Maintenez le sol frais sans excès, paillez après reprise et posez un voile anti-insectes contre altises et chenilles. Évitez de cultiver des choux au même endroit deux années de suite.
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