Mûrier de Corée Mulle Morus acidosa Mulle

Mûrier de Corée Mulle : un petit fruitier gourmand pour jardin ensoleillé

Mûrier de Corée Mulle, un fruitier compact et autofertile

Le Mûrier de Corée Mulle, Morus acidosa Mulle, se distingue par son port compact et sa fructification sans autre sujet pollinisateur. Il forme un petit arbre fruitier à croissance rapide, pratique dans un jardin familial bien organisé.

À maturité, il atteint environ 3 à 4 m de haut pour 2 à 2,50 m de large. Son feuillage caduc, dense en saison, apporte une ombre légère avant de tomber en automne. Sa floraison blanche, discrète et mellifère, intervient de mars à mai.

Où planter le mûrier de Corée pour une bonne reprise

Installez ce mûrier de Corée au soleil, dans une terre de jardin riche, drainante, neutre à calcaire, même un peu argileuse si l’eau ne stagne pas. Il convient en isolé ou en massif, parmi les arbres fruitiers de taille modérée, et s’intègre aussi aux plantes nourricières d’un jardin vivant.

Sa rusticité avoisine -16 °C : le bois supporte les gels courants en climat tempéré, mais les jeunes pousses et fleurs peuvent souffrir d’une gelée tardive. En région froide, privilégiez une situation abritée des vents du nord.

Planter le Mûrier de Corée Mulle avec les bons gestes

Plantez de préférence d’octobre à décembre, hors période de gel, pour favoriser l’enracinement avant le printemps. Respectez 4 à 6 m avec les grands sujets voisins afin de préserver lumière et circulation de l’air.

Récolte et entretien du Morus acidosa Mulle

Les fruits rouges à rosés se récoltent de juillet à septembre selon le climat. Leur saveur douce et légèrement acidulée se déguste fraîche, en coulis, confiture ou dessert. L’autopollinisation facilite la réussite du jardin, même avec un seul sujet.

Une fois installé, il tolère des sécheresses courtes, surtout en sol profond ; arrosez toutefois en été sec pour soutenir la récolte. Ce mûrier montre une bonne résistance aux maladies, mais évitez l’humidité stagnante et ramassez les fruits tombés pour limiter les indésirables.

En fin d’hiver, supprimez le bois mort et les branches qui se croisent. Les deux premières années, accompagnez sa charpente par des tailles légères ; dès la troisième saison, limitez-vous à aérer le centre pour conserver un port compact et productif. Chez Willemse, nous conseillons ces gestes simples pour progresser avec plaisir saison après saison.