Thym citron Silver Queen Thymus citriodorus Silver Queen

Thym citron Silver Queen : un aromatique compact pour pot et bordure

Thymus citriodorus Silver Queen : pourquoi le choisir

Ce thym au parfum citronné se distingue par son feuillage persistant panaché de vert, crème et gris argenté. Son port compact et étalé forme une touffe basse d’environ 20 cm de haut pour 30 à 40 cm de large, utile en bordure comme en pot.

Plantes vivaces à feuillage persistant, cette sélection garde une présence nette toute l’année en climat tempéré. En juillet et août, elle porte de petites fleurs violettes mellifères, appréciées des abeilles, sans demander beaucoup de place.

Thymus citriodorus Silver Queen : réussir la plantation

Installez-le au soleil, dans une terre drainante, sableuse, calcaire ou sèche. La plantation se fait de préférence en mars, avril, mai, septembre ou octobre, hors période de gel ou de forte chaleur.

Thymus citriodorus Silver Queen : entretien saison après saison

Une fois bien enraciné, il supporte la sécheresse, avec des limites en pot ou lors d’étés très longs. Taillez légèrement après la floraison pour conserver une forme dense et récoltez les jeunes pousses au fil des besoins.

Rustique autour de -8 à -11 °C, il résiste aux gelées modérées si le sol reste sec. En région froide ou humide, protégez le pied des excès d’eau. Peu sensible aux maladies, il craint surtout les sols compactés et détrempés.

Thymus citriodorus Silver Queen : usages au jardin et en cuisine

Utilisez-le en rocaille, massif sec, bordure, bac, devant de haie basse ou comme petit couvre-sol aromatique. Il s’associe bien aux lavandes, romarins, sauges et santolines, qui partagent les mêmes besoins de soleil et de drainage.

Ses feuilles au goût citronné aromatisent poissons, volailles, légumes grillés, marinades et infusions. La première année, la touffe s’installe doucement ; en deux à trois ans, elle devient plus fournie et accompagne la réussite du jardin avec plaisir saison après saison.