Carotte Longue lisse de Meaux Daucus carota longue lisse de meaux (30 g)

Carotte Longue lisse de Meaux : une racine régulière pour le potager

Carotte Longue lisse de Meaux : pourquoi la choisir

La Carotte Longue lisse de Meaux, ou Daucus carota longue lisse de Meaux, est un légume racine adapté au climat tempéré. Elle apprécie un lieu ensoleillé et un sol profond, drainant, plutôt sableux et sans cailloux.

Parmi les carottes, cette variété de nos régions donne des racines longues et lisses, pratiques en cuisine. Elle se récolte de juillet à novembre selon la date de semis, pour les plats mijotés, les soupes ou les récoltes d’automne.

Semer la carotte de Meaux au bon moment

Le semis se fait en pleine terre de mars à juin, dès que la terre est ressuyée. Dans la famille des graines de fruits et légumes, la graine de carotte demande surtout une humidité régulière pour bien lever.

Semez peu profond, à environ 0,5 à 1 cm. La levée prend souvent 10 à 20 jours, avec une température de sol autour de 10 à 20 °C. C’est une culture accessible aux débutants si le sol est bien préparé.

Réussir la carotte longue de Meaux au potager

Préparez la parcelle avec soin : ameublissez sur 25 à 30 cm et retirez cailloux, mottes dures et racines. Ce geste simple améliore la régularité des racines et accompagne la réussite du jardin.

Arrosez modérément mais régulièrement, surtout pendant la levée et les périodes sèches. Les erreurs courantes sont un semis trop dense, une croûte de surface et des à-coups d’eau.

Récolter Daucus carota longue lisse de Meaux saison après saison

Comptez en général 12 à 16 semaines entre le semis et les premières récoltes, selon la météo et la finesse recherchée. Arrachez progressivement, lorsque les racines ont atteint un bon calibre.

Au potager, associez la carotte de Meaux avec poireau, oignon ou laitue. Cette culture régulière aide le jardinier à progresser, avec le plaisir saison après saison de récolter des légumes bien formés.