Chou de Chine Spectrum F1 Brassica pekinensis spectrum f1

Chou de Chine Spectrum F1 : une récolte d’automne croquante au potager

Chou de Chine Spectrum F1, un légume feuille rapide

Le Chou de Chine Spectrum F1, ou Brassica pekinensis spectrum f1, forme une pomme allongée et compacte, vert tendre. Cette variété hâtive convient aux choux cultivés en climat tempéré, en pleine terre, carré potager ou grand bac.

Comptez environ 10 à 12 semaines entre le semis et la récolte, selon la météo. La cueillette se fait en octobre, novembre ou décembre. Son goût doux convient aux salades, poêlées et plats mijotés.

Brassica pekinensis spectrum f1 : réussir le semis

Semez en juin ou juillet, sous abri léger ou directement en place après les fortes chaleurs. Placez les graines à 1 cm de profondeur dans une terre fine, humide sans excès.

La levée intervient souvent en 5 à 10 jours à 18-22 °C, avec une humidité régulière. Les graines de fruits et légumes demandent ici un geste simple : ne laissez pas sécher la surface avant la levée.

Chou de Chine : espacement, arrosage et entretien

Quand les plants ont 3 à 4 feuilles, gardez un plant tous les 40 cm. Cette distance limite les maladies et laisse la pomme se former correctement.

Arrosez modérément mais régulièrement, surtout en été sec. Paillez pour garder le sol frais. Évitez les apports d’eau irréguliers, les semis trop serrés et les excès d’azote.

Chou de Chine pour récolte d’automne : usages et associations

De difficulté accessible aux débutants, ce chou de Chine compact aide à progresser saison après saison. Il s’associe bien aux salades, betteraves ou radis d’automne, sans concurrence forte.

Pour cultiver le chou de Chine en potager, choisissez un lieu ensoleillé et un sol souple, enrichi en compost mûr. Récoltez au couteau à la base, au fur et à mesure des besoins.