Verveine citronnelle Aloysia citrodora

Verveine citronnelle : une aromatique citronnée à cultiver en pot

Verveine citronnelle, un parfum utile au jardin comme en cuisine

La Verveine citronnelle, ou Aloysia citrodora, offre des feuilles vertes au parfum net de citron. Elles s’utilisent fraîches ou séchées en infusion, desserts, marinades et eaux aromatisées. Chez Willemse, elle accompagne les jardiniers qui recherchent des plantes vivaces aromatiques faciles à récolter saison après saison.

Aloysia citrodora : port, feuillage et floraison de la Verveine citronnelle

Son port est érigé, légèrement ramifié, avec une croissance rapide. En bonnes conditions, elle atteint environ 1,50 m de haut pour 80 cm à 1 m de large. Le feuillage est caduc à semi-persistant selon le climat, et de petites fleurs blanches mellifères apparaissent de juin à septembre.

Parmi les Plantes vivaces, elle se distingue par son usage gourmand et par sa préférence pour un pot ou bac. Installez-la près d’une terrasse, du potager ou d’un passage ensoleillé. La première année, elle s’enracine ; dès la deuxième saison, elle forme une touffe plus généreuse.

Planter la Verveine citronnelle en pot ou en bac

Plantez-la d’avril à juin, ou en septembre dans les régions douces. Choisissez un lieu ensoleillé, un sol neutre, riche et surtout drainant. En climat froid, la culture en pot reste la solution la plus sûre pour protéger la plante en hiver.

Entretenir la Verveine citronnelle au fil des saisons

La Verveine citronnelle présente une rusticité limitée, autour de -5 °C. Le gel peut abîmer les tiges, voire la souche si le sol reste humide. Paillez en automne, protégez d’un voile en zone douce et rentrez les pots dans un local lumineux hors gel.

Elle supporte de courtes périodes sèches une fois installée, mais un bac demande des arrosages réguliers en été. Taillez au printemps pour relancer les jeunes pousses et récoltez de juin à octobre. En sol drainant, elle résiste bien aux maladies ; sous abri, surveillez pucerons et acariens. Pour une bonne association, placez-la avec basilic, thym citron ou menthe en pot séparé.